Wichtiges Vokabular für das Essen in französischen Restaurants
Wissen, wie man Essensausdrücke richtig ausspricht.
John Sones Klangschale Medien/Lonely Planet Images/Getty Images
Zu wissen, wie man sich benimmt und Essen in einem französischen Restaurant bestellt, kann ein wenig schwierig sein. Es gibt einige wichtige Unterschiede zwischen Restaurants in Frankreich und anderen Ländern, einschließlich der angebotenen Speisen und ihrer Zubereitung. Sogar die Art und Weise, wie Gerichte auf den meisten aufgelistet sind Französische Menüs ist ein wenig anders. Die Kenntnis der Begriffe, die in den meisten französischen Restaurants verwendet werden, und insbesondere das Erlernen der korrekten Aussprache, ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass Ihr Restauranterlebnis angenehm ist und Sie das gewünschte Essen erhalten.
Verstehen, was Ihr Kellner Sie fragt oder was auf der Speisekarte steht – von Was Dies das ist Sie ser ? (Was kann ich Ihnen bringen?) zu Service verstanden (Tipp inklusive) – wird bald Ihren Server und andere haben, die Ihnen wünschen: Genießen Sie Ihr Mittagessen! (Guten Appetit!).
Französische Restaurantbegriffe und Aussprachen
Die folgende Tabelle enthält wichtige französische Restaurantbegriffe, gefolgt von ihren englischen Übersetzungen. Klicken Sie auf die französischen Wörter und Sätze, um zu hören, wie man sie richtig ausspricht.
Französischer Begriff | Englische Übersetzung |
bestellen | |
| | Hast du dich entschieden? |
Was möchten Sie gerne? Das hättest du wohl gerne? | Was möchten Sie gerne? |
| | Was möchten Sie gerne? (Wörtlich: „Ich höre dir zu.“) |
| | Was nimmst du? |
Was kann ich Ihnen bringen? | |
Ich möchte... | |
Ich werde haben... | |
Wie viel kostet es? | |
Magst du es? Ist alles in Ordnung? | |
Sind Sie fertig? | |
War alles in Ordnung? | |
Ich bin... | |
allergisch bei... | allergisch gegen... |
Diabetiker | |
Vegetarier | |
vegan | |
Ich kann nicht essen... | |
sehr selten | |
Selten | |
halb durchgebraten | |
gut erledigt | |
das Kellner ( nicht Junge ) | Kellner |
das Kellnerin | Kellnerin |
die ... Die Koch | Koch |
das Speisekarte | Mahlzeit zum Festpreis |
das Karte | Speisekarte |
zum Karte | Beilage |
l' Zusatz | Rechnung überprüfen |
das Untergeschoss | Basis der Kreditkartenmaschine |
das Tipp | Tipp |
Trinkgeld inklusive | |
Trinkgeld nicht inbegriffen | |
Prost! | |
Guten Appetit | |
Rauchen verboten | |
keine Haustiere erlaubt |
Ein typisch französischer Restaurantdialog
Da Sie nun die Schlüsselbegriffe kennen, die Sie möglicherweise kennen müssen, um in einem französischen Restaurant zu speisen, durchsuchen Sie die folgende Tabelle, um einen typischen Dialog zu studieren, der zwischen a Kellner (Server) und Schüler (Schüler). Die erste Spalte listet den Sprecher auf, die zweite den französischen Dialog und die dritte die englische Übersetzung.
Kellner | Guten Abend, meine Damen und Herren. | Guten Abend, Herr/Frau. |
Student | Guten Abend Frau/Herr. Ich hätte gerne einen Tisch für drei, zum Abendessen, bitte. | Guten Abend, gnädige Frau/Herr. Ich hätte gerne einen Tisch für 3 Personen zum Abendessen, bitte. |
Kellner | Sie haben eine Reservierung? | Haben Sie eine Reservierung? |
Student | Nein, ich habe keine Reservierung. | Nein, ich habe keine Reservierung. |
Kellner | Kein Problem. Hier ist ein Tisch für 3 Personen, und hier ist die Speisekarte. | Kein Problem. Hier ist ein Tisch für 3, und hier ist die Speisekarte. |
Student | Danke Frau/Herr. Bitte. | Danke, Frau/Herr. Verzeihung? |
Kellner | Ja, Herr/Frau? | Ja, Herr/Frau? |
Student | Ich hätte gerne etwas Wasser. | Ich hätte gerne etwas Wasser. |
Kellner | Ja, Herr/Frau. Und zum Abendessen haben Sie gewählt? | Ja, Herr/Frau. Und zum Abendessen, hast du dich entschieden? |
Student | Ich möchte das Menü für 15 Euro. | Ich möchte das Menü zum Festpreis für 15 Euro. |
Kellner | Ja. Eingang ? | Ja. Für die Vorspeise? |
Student | Ich möchte die Pastete. | Ich möchte die Pastete. |
Kellner | Essen Sie im Hauptgericht. | Und für Ihr Hauptgericht? |
Student | Ich hätte gerne Steak und Pommes. | Ich möchte das Steak mit Pommes frites. |
Kellner | Nun, Sir/Madam, was zum Kochen? | OK, Sir/Ma'am, wie möchten Sie es zubereitet haben? |
Student | Durchgegart, bitte. Nein, bitte auf den Punkt. | Durchgegart, bitte. Nein, Medium Rare bitte. |
Kellner | Im Nachtisch? | Zum Nachtisch? |
Student | Ein Vanilleeis. Und entschuldigen Sie, Madam/Sir, wo ist die Toilette? | Vanille-Eiscreme. Und, entschuldigen Sie, Ma'am/Sir, wo ist die Toilette? |
Kellner | Im Keller. | Im Keller. |
Student | Ich verstehe nicht. Können Sie bitte wiederholen? | Ich verstehe nicht. Könnten Sie bitte wiederholen? |
Kellner | Im Keller. Du gehst die Treppe hinunter. | Im Keller. Geh die Treppen runter. |
Student | Oh jetzt verstehe ich. Vielen Dank. | Ah, jetzt verstehe ich. Vielen Dank. |
Kellner | Wie magst du dein Steak und deine Pommes? | Wie ist dein Steak? |
Student | Das ist köstlich. Es ist perfekt. | Es ist lecker. Es ist perfekt. |
Student | Die Rechnung bitte. | Darf ich bitte den Scheck haben? |
Kellner | Guter Herr/Frau. Sie können an der Kasse bezahlen. | Okay, Herr/Frau. Sie können an der Kasse bezahlen. |