Die Domestizierung von Mais in Amerika

Mais: ein 9.000 Jahre altes radikales Experiment in der Pflanzenzähmung

Heirloom-Sorten von Mais. David Q. Cavagnaro / Getty Images

Mais ( Zea Mays ) ist eine Pflanze von enormer heutiger wirtschaftlicher Bedeutung als Nahrungsmittel und alternative Energiequelle. Wissenschaftler sind sich einig, dass Mais aus der Pflanze Teosinte ( Zea Mays spp. parviglumis ) in Mittelamerika mindestens schon vor 9.000 Jahren. In Amerika wird Mais Mais genannt, was für den Rest der englischsprachigen Welt etwas verwirrend ist, wobei sich „Mais“ auf die Samen aller Getreidearten bezieht, einschließlich Mais Gerste , Weizen oder Roggen.

Der Prozess der Maisdomestikation hat ihn von seinen Ursprüngen radikal verändert. Die Samen der wilden Teosinte sind von harten Schalen umhüllt und auf einem Dorn mit fünf bis sieben Reihen angeordnet, einem Dorn, der zerbricht, wenn das Korn reif ist, um seinen Samen zu verteilen. Moderner Mais hat Hunderte von freiliegenden Körnern, die an einem vollständig von Hülsen bedeckten Kolben haften und sich daher nicht selbst vermehren können. Die morphologische Veränderung gehört zu den unterschiedlichsten Speziationen, die auf dem Planeten bekannt sind, und erst neuere genetische Studien haben den Zusammenhang bewiesen.

Die frühesten unbestrittenen domestizierten Maiskolben stammen von Guila Naquiz Höhle in Guerrero, Mexiko, datiert etwa 4280-4210 cal v. Der Frühste Stärkekörner aus domestiziertem Mais wurden im Xihuatoxtla Shelter im Rio Balsas-Tal von Guerrero gefunden, datiert auf ~9.000 kalibrierter Blutdruck .

Theorien der Domestikation von Mais

Wissenschaftler haben zwei Haupttheorien über den Aufstieg von Mais aufgestellt. Das Teosinte-Modell argumentiert, dass Mais eine genetische Mutation direkt aus Teosinte im Tiefland von Guatemala ist. Das hybride Ursprungsmodell besagt, dass Mais aus dem mexikanischen Hochland als Hybrid aus diploider mehrjähriger Teosinte und domestiziertem Mais im Frühstadium stammt. Eubanks hat eine parallele Entwicklung innerhalb der mesoamerikanischen Interaktionssphäre zwischen Tiefland und Hochland vorgeschlagen. In letzter Zeit Stärkekorn In Panama wurden Beweise gefunden, die darauf hindeuten, dass Mais dort vor 7800-7000 cal BP verwendet wurde, und die Entdeckung von wildem Teosinte, das in der Region des Flusses Balsas in Mexiko wächst, hat dieses Modell unterstützt.

Der im Jahr 2009 gemeldete Xihuatoxtla Rockshelter in der Region des Balsas-Flusses wurde entdeckt, dass er domestizierte Maisstärkekörner in Besetzungsstufen enthielt, die auf den datiert wurden Paläoindische Zeit , mehr als 8990 cal BP. Das deutet darauf hin Mais wurde möglicherweise domestiziert von Jägern und Sammlern Tausende von Jahren, bevor es zu einem Grundnahrungsmittel der Menschen wurde.

Die Verbreitung von Mais

Schließlich verbreitete sich Mais von Mexiko aus, wahrscheinlich durch die Verbreitung von Samen Handelsnetzwerke statt Migration von Menschen . Es wurde im Südwesten der Vereinigten Staaten vor etwa 3.200 Jahren und im Osten der Vereinigten Staaten seit etwa 2.100 Jahren verwendet. Um 700 n. Chr. war Mais im kanadischen Schild gut etabliert.

DNA-Studien deuten darauf hin, dass die gezielte Selektion auf verschiedene Merkmale während dieser Zeit fortgesetzt wurde, was zu der heutigen großen Artenvielfalt führte. Beispielsweise wurden im präkolumbianischen Peru 35 verschiedene Maisrassen identifiziert, darunter Popcorn, Feuersteinsorten und Sorten für bestimmte Verwendungszwecke wie Chicha-Bier, Textilfarben und Mehl.

Landwirtschaftliche Traditionen

Als Mais außerhalb seiner Wurzeln in Mittelamerika verbreitet wurde, wurde er Teil bereits bestehender landwirtschaftlicher Traditionen, wie z. B. des Eastern Agricultural Complex, zu dem auch gehörte Kürbis ( Kürbis sp), Chenopodium und Sonnenblume ( Helianthus ).

Der früheste direkt datierte Mais im Nordosten ist der 399–208 cal BCE in der Region Finger Lakes in New York am Standort Vinette. Andere frühe Auftritte sind Meadowcroft Rockshelter

Archäologische Stätten, die für Mais wichtig sind

Archäologische Stätten von Bedeutung für die Diskussion über die Domestikation von Mais umfassen

• Mittelamerika: Xihuatoxtla Shelter (Guerrero, Mexiko), Guila Naquitz (Oaxaca, Mexiko) und Coxcatlan Cave (Tehuacan, Mexiko)
• Südwesten der USA: Fledermaushöhle (New-Mexiko), Gatecliff Shelter (Nevada)
• Mittlerer Westen der USA: Newt Kash Hollow (Tennessee)
• Nordosten der USA: Vinette (New York), Schultz (Michigan), Meadowcroft (Pennsylvania)

Ausgewählte Studien

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