Vokabeln für Gemüse auf Spanisch

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Wenn Sie Botaniker wären, würden Sie vielleicht Gemüse nennen Gemüse in Spanisch. Wenn Sie ein kulinarischer Experte wären, würden Sie wahrscheinlich sagen Gemüse oder, seltener, Gemüse . Aber wie auch immer Sie es nennen, die Namen von Gemüse zu kennen, kann sich als nützlich erweisen, wenn Sie über einer Restaurantkarte brüten oder sich ausgewogen ernähren möchten, wo Spanisch gesprochen wird.

Sprechen Sie über Gemüse auf Spanisch

Hier sind die Namen der häufigsten Gemüsesorten (und einiger Lebensmittel, die oft als solche angesehen werden, auch wenn sie technisch gesehen nicht der Definition entsprechen), zusammen mit einigen der ungewöhnlichen:

AB

Artischocke: Artischocke

Rucola: Rucola

Spargel: Spargel (Die Einzahlform insb a dein Vater wird verwendet, um Spargel als Pflanze zu bezeichnen, während der Plural für Spargel als Lebensmittel verwendet wird.)

Avocado : Avocado (Das englische Wort stammt aus dem Spanischen Avocado , die nicht mehr weit verbreitet ist.)

Bambussprossen: Bambusstangen (In anderen Zusammenhängen a Stengel ist ein Stamm oder Stiel.)

Bohne: die Bohne, die Bohne, die Bohne, die Bohne

Rübe: die Rübe

Paprika: der Pfeffer, der Chili

Pak Choi: Chinakohl

Brokkoli: Brokkoli

Rosenkohl: Rosenkohl

C-G

Kohl: Kohl (Viele der spanischen Namen für Kohlgemüse beinhalten Kol , das kommt aus dem Lateinischen Stiele und ist ein Verwandter des 'cole' in 'coleslaw'.)

Karotte: Die Karotte (Das spanische Wort kann sich auch auf die Pflanze selbst beziehen, nicht nur auf die Wurzel.)

Maniok: Maniok, Maniok, Maniok, Maniok

Blumenkohl: Blumenkohl

Sellerie: Sellerie

Mangold: Der Mangold

Kichererbse, Kichererbse: die Kichererbse, die Erbse

Chicoree: Chicoree

Schnittlauch: Schnittlauch, Frühlingszwiebel, Frühlingszwiebel

Mais (amerikanisches Englisch): Der Mais

Gurke: die Gurke ( Gurke kann sich auch auf verschiedene Arten kleiner Melonen beziehen.)

Löwenzahn: der Löwenzahn (Das Wort bedeutet wörtlich „Löwenzahn“.)

Aubergine: die Aubergine

Endivie: Endivie (Weil die Spanier b und in dieselbe Aussprache haben , die beiden Varianten werden gleich ausgesprochen.)

Eskariol: Endivie

Knoblauch : Knoblauch

Ingwer: Ingwer

grünes Pfeffer: grüner Pfeffer, grüner Chili

J-P

Topinambur: Topinambur, Pataca, Topinambur

jicama: die jicama

Sonstiges: Grünkohl, Grünkohl, Grünkohl

schien: der Lauch

Linse: Die Linse

Kopfsalat: Kopfsalat

Pilz: Pilz

Senf: der Senf

Okra: Okra

Zwiebel: die Zwiebel

Petersilie: Petersilie

Pastinake: Pastinaken

vielleicht: die Erbse, die Erbse, die Erbse

Kartoffel: Kartoffel

Kürbis: der Kürbis

RZ

Rettich: der Rettich

roter Pfeffer: roter Pfeffer, roter Chili

Rhabarber: Rhabarber, Rapontico

Steckrüben, Steckrüben: schwedische Rübe (wörtlich, schwedische Rübe)

Schalotte: Schalotte, Knoblauchschalotte

Sauerampfer: Sauerampfer

Sojabohne: Sojasamen ( Samen ist das Wort für Samen.)

Spinat: der Spinat (Die Einzahlform Spinat wird verwendet, um Spinat als Pflanze zu bezeichnen, während der Plural für Spinat als Lebensmittel verwendet wird.)

quetschen: der Kürbis

grüne Bohnen: grüne Bohnen

Süßkartoffel : die Kartoffel

Tapioka: Tapioka

Tomate: Tomatillo

Tomate: Tomate

Rübe: die Rübe

Wasserkastanie: die Wasserkastanie, der Wasserkaltrop

Brunnenkresse: Brunnenkresse

Dinge: Yamswurzel, Süßkartoffel, Süßkartoffel, Yamswurzel

Zucchini: die Zucchini

Anmerkungen zum Wortschatz

Nicht alle Gemüse werden in den beiden Sprachen identisch klassifiziert. Zum Beispiel nicht alle Kohlen werden von den meisten englischsprachigen Personen als Kohl angesehen, und nicht alle Bohnen würden von spanischsprachigen Personen als Kohl angesehen Saubohnen . Außerdem können, wie im Englischen, die Namen einiger Gemüsesorten je nach Region oder aufgrund ihrer Zubereitung variieren.

Eine vegetarische Ernährung kann als bezeichnet werden vegetarische Diät oder vegetarische Diät , und ein Vegetarier ist a Vegetarier oder Vegetarier . Ein Veganer ist ein strikter Vegetarier , obwohl der Begriff nicht überall ohne Erklärung verstanden werden kann.

Gemüse zubereiten

Folgend eine Auswahl Verben verwendet, um Methoden zur Zubereitung von Gemüse zu diskutieren. Auch die Verben Koch und Koch kann allgemein verwendet werden, um sich auf viele Kochmethoden zu beziehen.

Kochen: Kochen
Schmoren, Eintopf: köcheln, eintopf
braten: braten
Grill: braten/grillen
Essiggurke: Essiggurke
braten, backen: verirrt
sautiert, gebraten: überspringen
Dampf: kochen/dämpfen