Der Aperitivo: Wie man bei diesem italienischen Ritual einen Drink bestellt

Lernen Sie italienische Vokabeln und Redewendungen für die Bestellung von Getränken

Barkeeper gießt Getränke während des Aperitivo ein. Caiaimage/Chris Ryan

Eine der schönsten italienischen Traditionen ist es, sich irgendwo mit Freunden zu einem Aperitif zu treffen. Bekannt als ein Vorspeise , findet zwischen 18:00 und und 20 Uhr In Bars in ganz Italien ist dies eine zivilisierte Art, sich vom Stress des Tages zu erholen und Appetit auf das Abendessen zu bekommen.

Aperitif und Happy Hour

Ein Aperitivo ist eigentlich das Getränk selbst – traditionell als ein Getränk auf Bitterbasis, auf gereiftem Wein oder auf Basis von gereiftem Wein angesehen Amaro -basiertes Getränk, von dem angenommen wird, dass es den Appetit anregt. Jetzt bezieht sich der Begriff auf jede Art von Getränk, das vor dem Abendessen getrunken wird, und auf das Ritual selbst, genauer gesagt einen Aperitif nehmen. Sollen wir den Aperitif holen? werden deine neuen Freunde sagen und dich einladen.

Traditionell beinhaltet der Aperitivo in gehobenen Cafés und neuerdings sogar in weniger anspruchsvollen Cafés und sogar in kleinen Städten eine Form von Aperitif Vorspeisen oder Snacks (Snacks oder Erfrischungen). Sie können von Nüssen über kleine Mozzarella-Kugeln bis hin zu Mini-Crostini reichen. Jetzt hat sich diese früher einfache Tradition in Städten von Rom bis Mailand zu einer kompletten Happy Hour-Extravaganz ausgeweitet – genannt Happy Hour – mit haufenweise Essen zu einem festgelegten Preis zwischen bestimmten Stunden, normalerweise während der Abendessenszeit. Wenn Sie in der Bar-Trinkszene sind, können Sie es so ziemlich zu Ihrem Abendessen machen.

Schlüsselwörter für die Bestellung eines Getränks

Die wesentlichen Verben für Ihren Aperitivo in Italien sind:

• Geschmack (schmecken)
• seine (trinken)
• beraten (vorschlagen)
• anbieten (jemandem etwas anbieten/für andere bezahlen)
• Sortieren (bestellen)
• bezahlen (bezahlen)
• bringen (bringen)
• nehmen (bekommen/haben/nehmen)
• Versuchen (versuchen)
• wollen (zu wollen, am besten im Konditional bei der Bestellung verwenden)

Nützliche Begriffe sind:

• ein Glas (ein Glas)
• eine Flasche (eine Flasche)
• Eis (Eis, das in Italien keine Seltenheit mehr ist)
• das Wasser (Wasser)

Ausdrücke für den Aperitivo

Ein paar nützliche Begriffe oder Redewendungen für Ihren Aperitivo:

• Was bringe ich dir? Was kann ich Ihnen bringen/besorgen?
• Möchtest du ein Getränk? Möchten Sie etwas trinken?
• Was braucht es (n)? Was bekommst du? Was möchten Sie gerne?
• Gut! Das ist gut!
• Ich mag nicht. Ich mag es nicht.
• Die Rechnung bitte. Die Rechnung bitte.
• Das Rückgeld behalten. Das Rückgeld behalten.

Wenn Sie eine weitere Runde bestellen möchten, sagen Sie: Noch eine Runde bitte!

Italiener sind als gastfreundliche Menschen sehr darauf bedacht, sich beim Getränkekauf abzuwechseln (Sie verwenden das Verb anbieten statt bezahlen , was geschmackvoller ist). Wenn du kaufen willst, sagst du, ich biete (Ich kaufe). Oft werden Sie feststellen, dass Sie bezahlen gehen und die Rechnung erledigt wurde.

• bot Giulio an. Julio kaufte.

Wein bestellen auf italienisch

Bei den Weinen ( der Wein, die Weine ): rot ist rot, Weiß ist weiß, Rose oder Rose ist rosé; süß oder fruchtig ist fruchtig/weniger trocken, trocken ist trocken; hell ist Licht; vollmundig oder strukturiert ist vollmundig.

Ein paar nützliche Sätze:

• Ich nehme ein kleines Glas Weißwein. Ich nehme ein kleines Glas Weißwein.
• Ich hätte gerne ein Glas Hellrotes. Ich möchte ein Glas mit einem leichten Roten.
• Haben Sie ein weicheres / harmonischeres Weiß? Haben Sie einen Weißwein, der weicher ist?
• Empfehlen Sie ein trockenes Weiß? Könnt ihr mir einen trockenen Weißwein empfehlen?
• Eine Flasche des klassischen Orvieto. Wir hätten gerne eine Flasche klassischen Orvieto.
• Ich möchte einen vollmundigen Rotwein verkosten. Ich möchte einen vollmundigen Rotwein probieren.
• Wir wollen eine Flasche sehr guten Rotwein haben. Wir wollen eine Flasche richtig guten Rotwein trinken.
• Nehmen wir ein Viertel / ein halbes Rot ( oder weiß) des Hauses. Wir nehmen einen Liter roten (oder weißen) Hauswein.

Eine Bar hat vielleicht einen Hauswein, der ein beliebter Flaschenwein ist, aber ein Restaurant hat wahrscheinlich einen lokalen Fasswein, den sie in der Karaffe servieren (und köstlich sein könnten).

Vielleicht möchten Sie sich über die Weine / Trauben der Region, die Sie besuchen, informieren, damit Sie die lokale Auswahl optimal nutzen können: im Norden Barolo, Barbaresco, Moscato, Lambrusco, Nebbiolo, Pinot, Valdobbiadene und Valpolicella; wenn Sie in Mittelitalien sind, Chianti, Sangiovese, Bolgheri, Brunello, Rosso, Montepulciano, Nobile di Montalcino, Super-Tuscans, Vernaccia, Morellino und Sagrantino. Wenn Sie im Süden sind, Amarone, Nero d'Avola, Aglianico, Primitivo, Vermentino.

Fragen lernen:

• Empfehlen Sie einen guten Wein aus der Region? Können Sie einen guten Wein aus der Region empfehlen?
• Ich möchte einen lokalen / lokalen Wein probieren. Ich möchte einen Wein aus der Region probieren.

Alle oben genannten Sätze sind auch nützlich, um Wein in einem Restaurant zu bestellen, während Sie dort sind Essen bestellen . Eine Weinprobe ist eine Weinprobe.

Bier bestellen in Italien

Die Bierszene in Italien ist ziemlich reich, mit einer großen Auswahl an Bieren, die nicht nur aus Italien, sondern auch aus den umliegenden europäischen Ländern stammen, die für ihre Bierkulturen bekannt sind. Natürlich sind die alten italienischen Biere, die den Amerikanern bekannt sind, Peroni und Nastro Azzurro, aber seit den späten 1990er Jahren ist die italienische handwerkliche Bierszene explodiert: Sie können alles von sehr hopfig bis rund und leicht finden, hergestellt vor allem in kleinen Boutiquen ( und heute berühmte) Brauereien in Norditalien.

Wichtige Bedingungen für die Bestellung von Bier sind Fassbier (vom Fass), blondes bier (helles/blondes Bier) und dunkles Bier (dunkles Bier). Handwerkliche Biere sind hausgemachte Biere und Mikrobrauereien sind Mikrobrauereien . Hopfen sind hüpfen und Hefe ist Hefe . Dasselbe wie beim Wein, hell ist Licht, vollmundig ist vollmundig.

Einige Beispielsätze:

• Was hast du auf Lager? Was hast du auf Lager?
• Ein dunkles Bier bitte. Ein dunkles Bier bitte.
• Welche dunklen/hellen Biere haben Sie? Welche dunklen/hellen Biere haben Sie?
• Ich möchte ein italienisches Bier. Ich möchte ein italienisches Bier.
• Ich möchte ein italienisches Craft Beer probieren. Ich würde gerne ein schönes italienisches handwerkliches Bier probieren.

Andere Getränkeoptionen

Beliebte Getränke während der Aperitivo-Stunde sind neben Wein und Bier der Spritz, der Americano, der Negroni, der einfache Campari und natürlich der Prosecco. Der Bellini, ein beliebtes Getränk aus Pfirsichsaft und Prosecco, wurde in den 1940er Jahren in Venedig von Giuseppe Cipriani, Inhaber und Chefbarkeeper der berühmten Harry's Bar, erfunden und nach dem venezianischen Künstler Giovanni Bellini benannt. Der Americano besteht entgegen seinem Namen aus rein italienischen Zutaten.

Ein Likör ist ein Likör, ein Cocktail ist genau das, ein Cocktail . Ein Drink ist ein Getränk. Auf den Felsen , mit Eis; Ohne Eis , ohne.

Einige Beispielsätze:

• Ich hätte gerne einen Digestif. Ich hätte gerne einen Digestif.
• Nehmen wir zwei Bellinis. Wir nehmen zwei Bellinis.
• Für mich ein Softdrink, danke. Bitte ein alkoholfreies Getränk.
• Ich zünde mir einen Spritz an. Ich nehme einen Spritzer.
• Zwei Einstellungen von Jameson. Zwei Einstellungen von Jameson.
• Ein Wodka mit Eis. Ein Wodka mit Eis.

Übermäßiges Trinken oder... Genügend!

In der Vergangenheit war übermäßiges Trinken in Italien keine gängige Praxis; Tatsächlich wird es allgemein als geschmacklos angesehen und ist verpönt.

Wenn Sie in Italien fahren, beachten Sie, dass Alkoholtests üblich sind Kontrollpunkte (Kontrollpunkte). Die italienische Polizei braucht keinen Grund, Sie anzuhalten.

In diesem Sinne, einen Kater nehmen oder sich betrinken ist, sich zu betrinken.

• Ich bin betrunken! Ich habe zu viel getrunken!
• Ich habe einen Kater. Ich habe mich betrunken.

Es gibt kein genaues Wort für Kater: Die Rauschkater (die Nachwirkungen der Trunkenheit) oder ein Kater sind am nächsten.

Wenn Sie genug haben, brauchen Sie ein einfaches, magisches Wort: Das ist genug, danke!

Viel Spaß!